De Estrasburgo
a Toulouse, França – De 28/09/2012 a 12/10/2012
As chuvas
chegaram pra valer! Mas as chuvas agora não são mais grandes problemas.
Conseguimos nos virar bem nas chuvas frequentes que pegamos pela França, pois
em sua maioria não foram muito fortes e com as roupas técnicas (com boa
“transpirabilidade” e proteção à água) a vida nossa se torna confortável diante
deste antes tão temido evento natural.
Mas nem
tudo é chuva por aqui! Ficamos encantados pela paixão que o povo francês tem
pelo queijo, vinho e outros produtos, muitos deles vindos das fazendas e
pequenas fábricas rurais por onde passamos. Vimos várias vezes placas nas
entradas das fazendas convidando as pessoas para provarem seus produtos e
compra-los ali, diretamente.
Não vou me atrever em detalhar como eles fazem
seus queijos, vinhos, pães, pois um toque especialmente francês é o que não
falta! Mas provamos alguns queijos nos nossos lanches de almoço: Coulommiers,
Camembert e “Fromage du Chèvre” (queijo de cabra).
Quando paramos nas casas de pessoas que nos oferecem comida provamos diferentes comidas como pato assado e foie gras, afinal de contas nossas pedaladas exigem muita energia, essa é uma boa justificativa para comermos tudo isso!
Quando paramos nas casas de pessoas que nos oferecem comida provamos diferentes comidas como pato assado e foie gras, afinal de contas nossas pedaladas exigem muita energia, essa é uma boa justificativa para comermos tudo isso!